Now who doesn’t like chocolate chip cookies . Don’t we always wonder how to make the perfect chocolate chip cookies . so this is a super quick chocolate chip cookies recipe that gives you the most amazing chewy chocolate chip cookies . Its simple cookie baking and a great treat to make at home and the aroma of freshly baked homemade chocolate chip cookies makes Sunday cooking just perfect . Those of you who are new to doctors can cook please like and subscribe to our channel .
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Ingredients :-
Unsalted butter – 1/2 cup
Powdered white sugar – 1/2 cup
Powdered brown sugar – 1/2 cup
Egg – 1
All purpose flour ( maida ) – 1.25 cup
salt – 1/2 tea spoon
baking soda – 1/2 tea spoon
dark chocolate chips – 1/2 cup
melt the unsalted butter in a microwave add the white sugar and the brown sugar mix well till sugar is incorporated . Once mixed well add 1 whole egg and mix well . Add the all purpose flour , salt baking soda and mix well and add the chocolate chips and mix . Refrigerate the batter for 1 hour . making small balls of the dough place on a baking tray lined with baking paper or silicone mat add a few more chocolate chips on top . Bake in a preheated oven at 190° for 12 minutes . let the cookies cool and Serve and enjoy !!
सामग्री :-
अनसाल्टेड मक्खन – 1/2 कप
सफेद चीनी पाउडर – 1/2 कप
पीसा हुआ ब्राउन शुगर – 1/2 कप
अंडा – १
सभी उद्देश्य आटा (मैदा) – 1.25 कप
नमक – १/२ चाय चम्मच
बेकिंग सोडा – 1/2 चाय चम्मच
डार्क चॉकलेट चिप्स – 1/2 कप
एक माइक्रोवेव में अनसाल्टेड मक्खन को पिघलाएं, इसमें सफेद चीनी और ब्राउन शुगर अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि चीनी शामिल न हो जाए। अच्छी तरह से मिक्स हो जाने के बाद 1 साबुत अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सभी उद्देश्य आटा, नमक बेकिंग सोडा जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं और चॉकलेट चिप्स जोड़ें और मिश्रण करें। 1 घंटे के लिए बैटर को ठंडा करें। बेकिंग पेपर या सिलिकॉन चटाई के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर आटे की जगह के छोटे गोले बनाना, शीर्ष पर कुछ और चॉकलेट चिप्स जोड़ें। 190 डिग्री पर 12 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें। कुकीज़ शांत और परोसें और आनंद लें !!
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