Butter Cookies with Walnuts – RECIPE ⬇️ Масленки с Орехи и Глазура – РЕЦЕПТА ⬇️
Subscribing to our YouTube channel is a great way to show your support so we can keep making videos. Thank You!
Ingredients for the dough:
1 cup (180 gr.) melted butter (unsalted)
1 cup (125 gr.) powdered sugar
2 egg yolks
1 cup (100 gr.) ground or finely chopped walnuts
2 ½ cups (300 gr.) flour
Ingredients for the frosting:
2 egg whites
½ cup (50 gr.) ground or finely chopped walnuts
2 tbsp. (15 gr.) powdered sugar
Instructions for the dough:
1. Mix all ingredients and make smooth dough.
2. Leave in the fridge for 30 min. (covered with foil)
3. Take out of the fridge, split in 4 equal parts and roll each part to about 4 mm thickness
4. Cut with pizza cutter or a knife in squares or rectangles
Instructions for the frosting:
1. Whip the egg whites to stiff peaks
2. Add the powder sugar and gently fold in the walnuts with a spatula
Final Steps:
1. Spread the frosting on top of each piece/square/rectangle and use a fork to make it somewhat even to cover each piece side to side
2. Bake in a baking pan with parchment paper at 300F (150 C) no more than 8 minutes. If you have a convection oven you may need about 6-7 minutes max.
3. Take out of the oven and let the cookies cool down.
4. The cookies are best to eat on the next day.
Масленки с Орехи и Глазура
За тестото:
180 гр. (1 чаша) Разтопено масло
125 гр. (1 чаша) Пудра захар
2 жълтъка
100гр. (1 чаша) Млени орехи
300 гр. (2.5 чаши) Брашно
За глазурата:
2 белтъка
50 гр. (1/2 чаша) Млени орехи
15гр. (2 с.л.) Пудра захар
Приготвяне на тестото:
1. Продуктите за тестото се смесват, да стане еднородно маслено тесто. Оставя се в хладилника за половин час.
2. Като се извади от хладилника се разделя на 4 части и от всяка се разточва кора, около 3 мм. Дебела. Реже се на квадрати или правоъгълници.
Приготвяне на глазурата:
1. Белтъците се разбиват на сняг, да станат на стегната пяна
2. Добавя се пудрата захар и с лъжица леко се прибавят настърганите орехи
Оформяне и печене:
1. Глазурата се нанася на тънък слой върху нарязаното тесто, може да се оформи с вилица
2. Сладките се пекат върху сладкарска хартия на 150 C за не повече от 8 минути. Ако имате фурна с вентилатор стават за 6-7 минути.
3. Извадете ги от фурната и оставете да се охладят.
4. Ядат се на следващият ден.
👌 Subscribe to Dazzle Spoon: https://www.youtube.com/c/DazzleSpoon
Facebook: https://www.facebook.com/thedazzlespoon/
Keywords: cooking, baking, cooking channel, tasty, tasty videos, tasty cooking, homemade food, homemade recipes, recipe, cooking recipe, Bulgaria, how to make, how to cook, how to bake, food, easy cooking, easy recipe, eggs, flour, milk, meat, salt, chocolate, homemade, homecooking, home made, home cooking, #buttercookies #масленки #орехи
Original of the video here
Pancakes Recipes
Waffles Recipes
Pies Recipes
Cookies Recipes
Bread Recipes