Recette du jour au Cook Easy + : Banana Bread

bonjour à tous bienvenue chez moi jesuis là chef ali sbaï du coup quel koffinous sommes ici dans ma cuisine pourfaire le deuxième cours de cuisine enconfinementdonc aujourd’hui je vous propose unerecette anti gaspi puisqu’en effetregardé une restait des banales bienmûresdonc je me suis dit on va faire un petitban à la brèdeaujourd’hui on va utiliser le nouveaurobot kenwood le coup qu’ils y pluscomme vous voyez on va cuisiner àl’intérieur de cette cuve pour commencerla recette va tout d’abord ajouter lebeurre donc 60 g de beurre et 150 g desucre dans le coup qu’ils y plus j’aiinstallé l’émulsion heures c’est cepetit peigne qui va servir à bien passerma préparation donc on va ajouter lebeurre le sucre on ferme le cookie plussimple vous avez les petites flèchespour bien refermé on va mettre sur uneminute et survitesse 8 et vous pouvezvoir ce que ça mélange de manièrehomogènevoilà le beurre et le sucre sont bienmélanger on va pouvoir rajouter un groset on mélange de nouveau une bonneminute sur vitae suitevous pouvez voirà la troisième étape on rajoute troisbananes bien mieux et celles qui sontbien noires au fond de votre panier àfruits regardés et on va de nouveaumélangez une bonne minute avec de suitetoujours pareil c’est pas compliqué etc’est écologiqueet ça y est c’est fini c’est maintenantau tour du lait alors j’ai préparé aupréalable 180 120 pardon millilitres del’ex en 20 min de l’est dans lequel j’airajouté une bonne cuillère à soupe dejus de citron pour que ça fermente unpetit peu et on va pouvoir rajouter toutça directement dans le robot on vamélanger un petit peu petite astuce sivous êtes intolérants ou vous n’avez pasde chez vous vous pouvez les remplacerpar du tofu soyeuxsi vous en avez et ça donne un petitgoût un peu différent et ça va très bienaussi donc on va mélanger trans 30secondes invité sixpuis on rajoutera ensuiteles 180 g de farine 4 cuillères à caféde levure levure chimique 4 cuillères àcafé de bicarbonate 2 cuillères à caféde cannelle sauf si vous n’aimez pasmais bon c’est vrai que le mélangebanane cannelle est toujours plaisant etune pincée de sel donc je mets tous lesingrédients secs que je viens de vousénumérerj’ai bien raclée en même temps le bordde massue pour que tout se mélange bienvous n’êtes pas dans ma cuisine mais jepeux vous dire que ça sent déjà superbon hop on met à mélanger 30 secondessur vitesse 6et pour finir je vous propose derajouter des petites noix si vous enavez 50 grammes ou des noix de pécanvous pouvez rajouter aussi des raisinssecs par exemple en tout cas ce qui vousfait plaisir on va mettre tout çadirectement dans le robot on va mélangerun tout petit peu 20 secondes survitesse 6 et on va pouvoir trouver dansun plaqué de ce style vous en trouvezsur le site google profite d’ailleursj’en profite pour vous dire qu’en cemoment il ya 200 euros remboursés sur lecoup qu’ils y plus si vous intéressevous pouvez l’acheter directement surles sites games profite et on vous livrepar transporteur donc le moule à cakeon l’a agressé avec un petit peu d’huileet et un sopalin on va pouvoir mettredirectement notre préparationhop je retire démissioneret davantage vous avez une poignée surle coup qu’ils y plus qui vous aident àverser votre pâte facilement dans votreroule pour la déco on va être quelquespetites mois au dessus on lésine pas surles noix c’est super bon pour la santéça fait plaisir à toute la familleet c’est parti pour enfourner environune cinquantaine de minutes à 180 degrésque 50 minutespendant ce temps là vous pouvez mêmemettre votre coup qu’ils y plusdirectement en fonction en fonctionreims h pour ça vous mettez de l’eau untout petit peu de liquide vaissellevous fermez bien votre complice plusvous n’oubliez pas le bouchon et vousallez dans programmes automatiquesrinçage et c’est la machine qui s’occupede tout à tout à l’heure il ya lesgâteau est cuit il ne me reste plus qu’àsortir du four et voilà il me reste plusqu’à dérouler maintenant à tout àl’heureil ne me reste plus qu’à vous souhaiterune bonne dégustationsi vous avez des questions n’hésitez pasà déposer en commentaire et on seretrouve dans deux jours pour unenouvelle recetteà bientôt