Comment faire un Bon Pain Moelleux à la farine d’Orge ?💯Réussi👌
Bonjour 🌼bienvenue tout le monde j’espère que vous allez bien,comment faire du pain moelleux à la farine d’orge ? La réponse est tout les astuces pour le réussir dans la vidéo ! 😉n’oubliez pas 👍 le partage et bonne journée à tous 😊
Les ingrédients
250g de farine d’orge
100g de semoule très fine ou semouline ou fino
demi pc de Sel
Pc de sucre facultatif
1càs Levure boulangère 10g
60ml d’huile d’olive
1càs de graines de Cumin ou de votre choix
L’eau tiède environ 250ml
Semoule fine d’orge pour aplatir la pâte
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Ingredients
250g of barley flour
100g of very fine semolina or semolina or fino
salt
sugar optional
DRY YEAST 10g
60ml of olive oil
1spoon of Cumin seeds or your choice
Warm water about 250ml
Fine semolina of barley to flatten the dough
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مكونات
250 غرام من دقيق الشعير
100 غرام من سميد ناعم جدا أو سميد أو فينو
ملح
السكر اختياري
خميرة الخبز 10 جم
60 مل من زيت الزيتون
1 ملعقة من بذور الكمون
الماء الدافئ حوالي 250 مل
سميد ناعم من الشعير لشد العجينة
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Ingredientes
250 g de harina de cebada
100 g de sémola muy fina o sémola o fino
sal
azúcar opcional
LEVADURA SECA 10g
60ml de aceite de oliva
1 cucharada de semillas de comino o su elección
Agua tibia alrededor de 250 ml
Sémola fina de cebada para aplanar la masa
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ingredienti
250 g di farina d’orzo
100 g di semola o semola finissima o fino
sale
zucchero opzionale
LIEVITO SECCO 10g
60 ml di olio d’oliva
1 cucchiaio di semi di cumino o la tua scelta
Acqua calda circa 250 ml
Ottima semola di orzo per appiattire l’impasto
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Original of the video here
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Video Transcription
Hellohow to make bread with barley flour ?250g of barley flour100g of very fine semolina60ml of olive oilWarm water about 250mlsaltDRY YEAST 10gsugar optionalWarm watersemolina5min250g of barley floursaltCumin seeds or your choiceolive oil20minFine semolina20min :)Oven 250 degrees
Cooking 25/ 30 minutesThanks for watching, sharing and commenting