Пшеничная мука – 450 гр
Льняная мука – 50 гр
Сухие дрожжи – 6-7 гр (1 ст ложка)
Вода (теплая) – 280-290 мл
Подсолнечное масло – 1-2 ст ложки
Сахарный песок – 1 ч ложка
Соль – 1 ч ложка
Original of the video here
Pancakes Recipes
Waffles Recipes
Pies Recipes
Cookies Recipes
Bread Recipes
Video Transcription
здравствуйте друзья с вами осинывкуснятины сегодня я предлагаю вашемувниманию замечательный рецепт хлеба хлебдомашних условияхобычно отличается особым ароматом на вусловиях когда вы ограниченныхпередвижений я считаю что такой способего выпечки надомный являетсяоптимальным я предлагаю вашему вниманиюнеобычный хлеб хлеб и замененной мукиполезнейший и вкуснейший для этого мнепонадобится обычная пшеничная мукальняная мукарастительное масло дрожжи сахар соль нуи разумеетсявода первым делом просеиваем в наш тазикоба вида муки в какой-то момент выпочувствуете что льняную муку большеневозможно просеивать и вот этот вотостаток также добавляете общей массетуда же отправляются дрожжи и все этоперемешиваетсятеперь берем воду по рецепту необходимовзять воду комнатной температуры но яберу чуть теплую и растворяем в этойводе соль и сахардобавляем году к муке сюда же вливаемрастительное масло и начинаем замешиватьтесто после того как вы перешли уже наручной замес необходимо поместить тестоеще минут пять или семьмне это удобно делать прямо на столено вот у меня получился вот такой вотупруги комочек теста перекладываем его внашу мискучем-нибудь накрываем можно полотенцемпищевой пленкой я накрой своим любимымпод носом и оставляем подходить тёпломместе в час за это времятесто должно увеличиться в два а то итри раза вот такпридаем нашему тесту форму хлеба болеекомпактную и округлую переносим напротивень застеленный пекарской бумагойнакрываем полотенцем и отправляем нашетесто в теплое место я положу его вдуховку с включенной лампочкой ивыдержу его там минут 30 50по истечении этого времени сражаемсяострым ножом и делаем глубокие надрезыони позволят вашему хлебу лучшепропечься а главное красиво выглядетьдля того чтобы лучше пропёкся нашхлебушекя положу его на другой противень которыйразогреваем вместе с духовкойпереложу вот при помощи этой пекарскойбумаге я специально сделала еетакой вот размер удобном для того чтобылегко взять вот за края и переложите науже разогретый противеньхлеб готов а его готовности вамрасскажет вот такой вот глухой звуктеперь перекладываем его на решетку идожидаемся пока он полностью остынет итак друзья торжественный момент моментразрезания нашего замечательногохлебушкапосмотрите как мой хлеб замечательнопропёксяон слегка влажного ты но таким он идолжен быть благодаря тому что яиспользовала льняную мукутем не менее он идеально пропеченные воприятная мягкая корочка я уже не говорюо вкусном мякишем полезных свойствахэтого хлеба можно говорить бесконечномало того что он улучшает пищеварение онтакже оказывает к и негативноевоздействие на образование раковыхклетокомолаживает организм друзья вот посмотрикакая красота и самое главноеукрепляет иммунную систему что нам всемс вами сейчас очень очень необходимопоэтому запасайтесь льняной мукой если укого-то есть в наличии тавыпускать ее вход если вы до этого ещене знали какой найти ей применение яуверен вы не пожалеете конечно кромемассы полезных свойств этой муки на внейкак известный витамины b1 b2 b3 b6 я неошибаюсь и несметная память а е и к еслиразумеется у этой муки ипротивопоказания с котами непременноознакомтесь прежде чем начать выпекатьлибо покупать и такой хлеб а у менядрузья на сегодня всепеките хлебушек по моему рецептунаслаждайтесь жизньюбудьте здоровы всего вам самого доброгои замечательного до свидания