Pancakes Recipes

Okonomiyaki how to make a Japanese pancake at home




Hey guys. Welcome to my channel.
Today I will cook okonomiyaki. Okonomiyaki, unlike sweet pancakes, is a Japanese food eaten with sauce and mayonnaise
It’s not difficult to cook it at home and you don’t need many ingredients for it.
But the taste is almost as same when you eat it at restaurants 🙂

Ingredients
・Flour:100g
・Eggs:1
・Water:150ml
・Bonito soup stock:1 tablespoons
・Tenkasu (As many as you like)
・Cabbages:350g
・Potatoes:1 grated potatoes
・Shrimp (When you like it)
・Pork belly(As many as you like)
・Bonito flakes (When you like it)
・Mayonnaise
・Okonomiyaki sauce

※About Tenkasu
(Tenkasu are crunchy bits of deep fried flour-batter used in Japanese cuisine.When you don’t have it, then you can use 2 tablespoons of oil like rice oil or salad oil instead of Tenkasu)

※Okonomiyaki sauce
When you go to Asian stores, maybe you may be able to find it.

Original of the video here

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Video Transcription

絵がいつプレートまとめちゃんねるアイム大輔
卒0あるくーっと好み焼五ツジャパニーズパンク
あーそわらきっぺりまし
あんだけスペア言えず特区
そう
別穴たーーー
必要な材料か
小麦粉
ぷっ

[音楽]
おっ

だし
点火数
キャベツ
[音楽]
そしてじゃがいも
こういうのでこうすりおろして使うね
[音楽]
1豚バラ肉
[音楽]
def
鰹節
そして最後に
こ好み焼ソースとマヨネーズつ
これでこの三役作っていきます
次に小麦粉水た c 卵を合わせていきます
まず小麦公園100g
[音楽]
次にたし
大さじ1杯
[音楽]
水100ml ん
おっ

低ちょっと混ぜるねっ
[音楽]
持って
そしてここにと間もね
いっ

[音楽]
goo
[音楽]
あっ
t
キャベツ聞きます
tone 切り方としては小さくだねまあなんでもいいけどね
どういうふうに来たらいいかな
これぐらいかなはっはっは
ふれあい館ん

ても
人に行こう
zakzak とって
はぁっはぁっはぁっ
ban
2

[音楽]
えっ
えっ
これくらいでいいかな
ちなみに今回使うキャベツの量は350g ぐらいねこれね
でもまぁ少なくても多くても好きなように使えばいいと思う
蛇切っていきます
このぐらいかな
おっ

バッハ

このぐらいのサイズで打っ
そしてこの中にキャベツとペンカツオが出ていきます
もしキャベツね
結構多いように見えるけどキャベツが信頼するから
意外にそんなに多くん
[音楽]
[音楽]
遊ばす率だけど
ヘビーもねを維持しちゃっていっ
ています
思った
おっ
西天かすです
原発の量をねー
と言っています
ねえええええええ
[音楽]
これで焼いていきます
すっかり忘れてたジャガイモの水曜したのもねっ
本当は長い持っての使うとあまり買いが入る手に入らないかな
これでいいと思う
いいえいます
2
2
ちょっます
持った
今日は小さいフライパン使うけど大きいのでも全然よ
ペイズリー
たブラシンって
th
あっん
[音楽]
焼くときは弱火か中火で
中に強火でやっちゃうとお腹に c 通る前に
外が焦げちゃう
[音楽]
すー
えっ
蓋をして待つ
飛べないようにをチェックするです
裏側にん
[音楽]
立っています
[音楽]
もうちょっとだね
いい感じになってきたので
そしたら2
豚バラ肉ねー
[音楽]
[音楽]
そしてこれを恨ん開始します
正直これが一番上だっています
たぶんここ
ていた
4
いつまでも悪い
蓋をします
ががいした綿内でちゃん前
行成そうていますか
[音楽]
[音楽]
て次にマヨネー
[音楽]
そしてさっきの子さんに行けば焼けてドラゴンもいい感じに焼けたら
鰹節をかけ生ですね
[音楽]
おっ
それじゃあいただきますこん
まあ鰹節はねーすきっ
込みだからねぇ
使っても使わなくてもいい
いい感じに挙げている
何かあった
[音楽]
豚肉カリカリして美味しい
[音楽]
日もいいんだよこれ
アプリぷした
店で食うのと全然変わらないと
[音楽]
でもこれだったら誰でも作れるんじゃね
[音楽]
じゃがいもスって入れたから
結構ふわふわになっている
遠いしようっと
ソースは海外でもアジアストアにアジャスター度かに行けばあると思う
例えば
これは言います
美味しい
の家で作ってみて
それじゃんっ
ごめんねうん
ばいばい
[音楽]

3 Replies to “Okonomiyaki how to make a Japanese pancake at home

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