Pancakes Recipes

How to make American pancakes Como hacer tortitas Americanas

En este vídeo veréis como hago en casa unas deliciosas y esponjosas tortitas americanas o Pancakes. El vídeo esta editado en castellano pero subtitulado en inglés.

Original of the video here

Pancakes Recipes
Waffles Recipes
Pies Recipes
Cookies Recipes
Bread Recipes

Back to home page

Video Transcription

hola que tal bienvenidos a mi canal de
cocina aquí como siempre os digo os
enseñaré a hacer cosas muy muy fáciles y
muy muy ricas y un poquito de todo este
vídeo es el primero pero no va a ser el
último ni el único el que voy a invitar
subtitulado en inglés algunos fotogramas
saldrán como los ingredientes y otras
cosas más escritas en inglés además de
en castellano porque esta receta se hace
mucho en eeuu
hoy os voy a enseñar a hacer tortitas
tortitas americanas tortitas caseras
claro lógicamente allí no van a entender
el castellano por ese motivo y tengo
varios suscriptores en américa del norte
y muchísimo en américa latina’ muchísimo
pero con ello en el problema entiende el
castellano
así que no será como he dicho el único
vídeo que subtitular es en inglés
también me echara una mano a mi hijo yo
explicaré la receta en castellano y el
en inglés y practicaremos poquito a poco
lo iré haciendo mejor lógicamente no
todos los vídeos los voy a subtitular en
inglés las recetas que yo creo que en
eeuu se van a hacer
pues nada lo dicho no me enrollo más hoy
os enseñará a hacer tortitas americanas
y caseras muy ricas ahí va la receta
[Música]
bien como veis ya tengo todos mis
ingredientes preparados para la receta
de hoy hoy vamos a hacer tortitas
tortitas americanas riquísima tanto para
desayuno como para la merienda para ello
vamos a utilizar un huevo voy a usar
también dos cucharadas de azúcar azúcar
blanco voy a usar también quien se
gramos de mantequilla mantequilla sin
sal los 15 gramos es una cucharada si
queremos sustituir la mantequilla por
aceite aceite de girasol o aceite de
oliva da lo mismo
pondremos 12 mililitros de aceite
también vamos a usar tres cuartas partes
de leche leche entera las tres cuartas
partes del bazo vienen a ser
aproximadamente 167 mililitros 165 167
mililitros de leche vamos a usar también
ciento
130 gramos de harina harina de trigo
harina común de todo uso
pondremos también una pizca de sal media
cucharadita de aroma o de esencia de
vainilla y media cucharada de levadura
levadura química o polvos de hornear
ahora batir todos los ingredientes con
la batidora en un bol
and will be the old english with the
player in war
cuando tengamos las tortitas ya hechas
podemos decorar con mermelada con
caramelo con sirope de caramelo con
sirope de fresa con nata montada o con
chocolate o lo que más nos guste o los
decoramos con miel vuelta
click
bien pues vamos a comenzar a meter todos
los ingredientes en el bocio
una pizca de sal
y la leche
y la mantequilla
dos cucharadas de azúcar
2
a media cucharadita de esencia de
vainilla
y la harina
y media cucharada de polvo de hornear
levadura química
ya lo tenemos todo listo así que ahora
vamos a batir pondré la potencia y
bajita pero no solo
[Música]
en una espátula de silicona
no
y también lo podemos batir en el vaso de
la batidora
aquí nos salpica y se hace mucho más
rápido
bien la sartén ya está caliente así que
comenzamos con las tortitas internos and
every hot pant western making de
pancakes
como medida he cogido este cucharón
ya comienza a salir dibujas cuando la
tortita tenga burbujita le damos la
vuelta when the art battles in the time
we know it org
se hacen en un periquete ya habéis visto
que en un minutito aproximadamente o
quizás menos ya estaban las burbujitas
ya teníamos una parte
doradita le damos su tiempo a esta parte
bajo el fuego
te pongo cuidado de que no se nos queme
para dejar el fuego medio lo tenía alto
si os gustan más grandes pues pues
ponéis más cantidad de masa ya está ya
está lista
pues vamos con otra
ya veis que es fácil lo bien que huele
huele
ya le van saliendo las burbujitas hora
de darle la vuelta
esta receta está riquísima como dije al
principio del vídeo para desayuno genial
pero para mediando a ser estupendo
también
pues ya tenemos otra bueno pues sigo con
toda la masa y cuando acabe con todas
las tortitas las enseñaré
y la última con estas cantidades han
salido 7 tortitas
pues ya veis el resultado ahora sólo
queda decorar como he dicho al principio
con chocolate miel caramelo sirope de
caramelo sirope de fresa o nata voluntad
va con lo que más os mostró con
mermelada
yo lo voy a decorar con sirope de
caramelo y nata
ah
ya ves qué fácil y qué rico
como he dicho antes han salido 7
tortitas
bien pues vamos a probarlas
[Aplausos]
qué bien que huele
rico rico
mira
lugar
[Música]
riquísimo muy muy buenos
pues qué os parece la receta riquísima
de verdad está deliciosa muy muy rica
tanto las podemos comer las tortitas
para desayuno como para merienda si
tenéis alguna duda sobre esta receta
alguna pregunta
podéis preguntarme en comentarios y yo
responderé encantada pues nada hasta
luego
hasta la próxima receta

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *