Cookies Recipes

Marbled Christmas cookies recipe




For this recipe you need :

– butter 110 gr (softened, room t°)
– sugar 70 gr
– 1 egg
– vanilla extract 1 tsp
– flour 250 gr
– baking powder 1/2 tsp
– salt 1/4 tsp
– 1 egg white
– powdered sugar 180 gr
– lemon juice 1/2 tsp

Bake for about 10 min at 190°C.

Bon appétit!

Original of the video here

Pancakes Recipes
Waffles Recipes
Pies Recipes
Cookies Recipes
Bread Recipes

Back to home page

Video Transcription

Мраморное рождественское печеньеВсем привет! уже почти наступила пора праздников и сегодня я вам покажу как приготовить это красивое печенье.В описании вы можете найти все ингридиенты, которые вам понадобятся. Для начала, смешайте в помадку мягкое масло и сахар. Затем добавьте яйцо и все перемешайте Добавьте ванильный экстракт и перемешивайте до однородного состояний В отдельной чаше перемешайте муку, разрыхлитель теста и соль По немного добавляйте муку к маслу и и замешайте тесто, пока оно не будет легко отлипать от рук. Оберните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 2 часаДостаньте тесто их холодильника и раскатайте примерно 5 мм в толщину Сделайте печеньки, используя форму для печенья Выложите печенье на противень и уберите в холодильник на 10-15 минут Раскатайте оставшееся тесто и сформируйте печенье Повторите процесс пока последнее печенье не будет готово Достанье печенье их холодильника и выпекайте примерно 10 минут, пока края не начнуть золотетьДайте печенью остыть пример 30 мин Для глазури взбейте белок яйца до мягки пиков По частям просейте сахарную пудру и все смешайте по донородной консистенции Добавьте лимонный сок и все смешайте Положите по две ложки глазури в две отдельные чаши Добавьте красный гелевый краситель в одну чашу, зеленый 6 – в другую. Очень важно использовать именно гелевый красители, иначе цвета будут бледными. Потиконьку влейте зеленый и красный цвета к глазури и сделайте узор с помощью зубочистки. Сделайте узор с помощью зубочистки “Окуните” лицевую сторону печенья в глазурь.Поднимите печенье и дайте лишней глазури стечь или уберите пальцем, если это необходимо Не бойте доавить больше цветной глазури или сделать новый узор, когда мраморный эффект исчезает Дайте глазури застыть около часа Мраморное праздничное печенье готово!
Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *