안녕하세요 여름이의 취미생활입니다
오늘은 오랜만에 베이킹을 해보았는데요 🙂
에어프라이어로 버터쿠키를 만들어보았어요!
생각보다 만들기도 쉽고 맛도 있어서
여러분들도 따라서 쉽게 만들 수 있을 것 같아요 ☺️
재료
-박력분 100g
-설탕 20g
-버터 40g(실온에 둔)
-계란 1개(실온에 둔)
-코코아 분말 6g
(*설탕과 코코아 분말은 취향에 따라 추가 가능)
순서
*버터쿠키*
-실온에 둔 버터를 풀어줍니다
-충분히 푼 버터에 설탕을 넣고 섞어주세요
-크림화 된 버터에 계란을 넣고 섞어주세요
-박력분을 넣고 한 방향으로 저어주세요
-뭉쳐진 반죽을 모아 봉지에 넣고 냉장실에 휴지시켜주세요
-휴지시킨 반죽을 꺼내 쿠키 틀로 모양을 찍은 뒤
에어프라이어에 넣고 160도에 10분, 뒤집어서 5분 구워주면 완성⭐️
*코코아 쿠키*
-실온에 둔 버터를 풀어줍니다
-충분히 푼 버터에 설탕을 넣고 섞어주세요
-크림화 된 버터에 계란을 넣고 섞어주세요
-박력분과 코코아가루를 체에 쳐서 넣고 한 방향으로 저어주세요
-뭉쳐진 반죽을 모아 봉지에 넣고 냉장실에 휴지시켜주세요
-휴지시킨 반죽을 꺼내 쿠키 틀로 모양을 찍은 뒤
에어프라이어에 넣고 160도에 10분, 뒤집어서 5분 구워주면 완성⭐️
그럼 오늘도 재미있게 보셨다면 좋아요와 구독 꾸욱,
댓글까지 부탁드려욤
그럼 안녕!👋👋💜
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2:44귀여운 브금(출처 bgm : MusMus)
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