#Pain fait maison #khobz dar fi faran how to make #Bread home Bake 🍞super

bonjour c’est la mairie comme m’a bloqué
de gombe
j’espère que vous avez passé un bonne
fête de l’aïd
aujourd’hui on va faire ensemble du pain
fait maison
un 10 500 g de farine 1 200 g de semoule
xtra fine pour la patte de la famille
lundi un petit peu d’eau tiède je vais
utiliser ça dépend de la pâte donc je
dis juste l’eau qu’il va me falloir pour
obtenir une pâte ni du rni souple et
indiens what u est le sucre en tuer dit
elle elle
la levure chimique juillet de celle
lundi a tué à diana sûrement là d’orge
les radios poterie béhague les les
la pâte les une fois façonné mais à
mesure on va passer de suite à préparer
la pâte les régimes d hab la farine ou
sûrement le vine a de suite je commence
tout d’abord par ajouter la levure le
sucre en poudre un petit peu de sel on
va le mettre au mieux comme ça c’est
facile pour nous pouvoir juillet les
trois ingrédients du lot vu m un tout
petit peu d’eau et je vais commencer à
travailler à de la pâte a vu leur part
donc les ingrédients
tout d’abord on le supprime le sel et la
levure
maintenant je peux une fois que j’ai
mélangé le jury je suis plus elle donc
maintenant je peux passer à travailler
la pâte à la ramasse et avec le haut
tiède et je vais attention tout de même
à 9 km au couteau voilà donc je vais
utiliser pas le demi
bien sûr ce qu’ils ont l’europe ont pu
étudier si je fais un ancien donc je
continue à travailler mon pote
donc moi je vais permis de ramasser car
la pâte les uv ont montré de quoi elle a
l’air a tout de suite
voilà donc il reste plus de farine dans
le plein donc j’ai tout ramasser si je
vois que c’est un peu dur je remets un
petit peu d’eau et je termine
il a travaillé bien bien bien avec les
deux mains de ceux ci
donc je vais continuer à travailler
pendant cinq minutes ça et je rajoute on
voit que c’est un petit peu dur et après
je la laissais elle est posée après je
montre que je vienne à façonner vous
pouvez conserver à lui n’a pas vraiment
y est fair justin bien soin de parents
ou bien en deux voilà donc maintenant
jouer commencé à travailler comme ça je
trouve votre eau après pour la mettre
pour se reposer pour une durée de 30
minutes
donc pour moi c’est bon signe qu’elle
est de la capote pour se reposer avant
même de la m ils vont se reposer
je vais couper la patte ou deux là et je
vais le mettre là là là couvert pardon
avec une torche en est là les six
proposés et un petit conseil rajouter un
petit peu mais tu es vaporiser avec un
petit peu d’eau sur la pâte pour que ça
cesse caspar c’est encore mieux si un
petite astuce gelée blanche et voilà
donc à tout à l’heure pour la
préparation de la pâte dont 30 minutes
pour la mettre au fond
bien sûr après ce repos qui vraiment
qu’ils exigeaient j’ai oublié de vous
dire qu’il faut mettre une fois que vous
avez mis vaporiser avec de l’eau la pâte
comme pour se reposer vous pouvez mettre
robot de maîtres en même temps à une les
graines indienne l’orge pour que ce soit
facile et que ça reste bien coller voilà
l’astuce qu’il faut faire pour garder
bien les guerriers que ce soit vraiment
intact et que ça colle avec de l’eau que
j’ai mise donc à tout à l’heure dans 30
minutes pour le repos de ses deux pattes
devant nous voire bien sûr le pain à la
marocaine avec vous aujourd’hui rama un
résultat dial ma patte d’oie fallu un
proxy après vaud pour 30 minutes
donc vous voyez sens complet je me suis
un pur la levure les quatre sets les
faits voilà ton canton bien sûr à bulles
la forme originelle aux côtés d’anna
fiche de recherche
l’orge d’abord il ya la première fois
jeudi à rome après d’une façon un pardon
un supporter de rigueur uniquement pour
l’orge
voilà après je vais le laisser encore se
reposer mais cette fois ci dans un club
qui est qui va avoir bien sûr aura
demain attendu je suis à une demi-heure
aussi nous voir qu’il a bien c’est bien
reposé après on la passe dans un four
qui à 220 g quelque 240 faut que ça soit
bien chaud et bien sûr la surveiller la
cuisson
directement vers l’irak ou le feu le
plan les radios pour moi je sais pas de
la deûle est allé bien au delà l’aplatir
beaucoup j’aime beaucoup il ya plus d’un
demi et bien sûr mal gonflés vous
inquiétez pas après ça va nous faire
reposer on va détruire la terre patrick
berche
donc ça va être plus court que ça
attention formule 1 fois c’est mieux
déjà que vous faire dans le plat où vous
avez fait la parité là c’est pas grave
comme j’ai déjà supposerait dans le plan
je fais attention à justin à m enfin
pour plus de fumeurs chez les karens ont
d’abord indiqué joshua est super bon
pour la santé mais c’est quand même le m
voilà donc un arsenal héroïque demi
heure après je regarde si ce sont bien
reposés en faveur de nous défendre et
fourchette de petites piques ici ci par
là et après je vais mettre faire
directement et je vous montrerai une
fois sorti de voir donc maintenant c’est
bon c’est parti pour vos pronos 30
minutes de plus à tout à l’heure
elles ont des rôles pas les marques
comme lu ma voilà donc c’est bon je peux
le mettre au four est en train de
chauffer là je mets juste des petites
piques avec une fourchette
juste question et voilà donc je vous dis
à tout à l’heure après la cuisson il
faut bien sûr il faut que ça soit sur
une température de 220 jusqu’à 240 elle
s’assoit trop fort trop chaud et voilà
pouvait bien surveillé après la cuisson
il faut que ça soit d’oreille il
l’assuré recueilli de l’intérieur un
coup d extérieur à tout à l’heure
[Applaudissements]
eh bien
c’est super bon
maintenant je vous montrais le pas vous
croyez la revoilà et puis c’est encore
sûr je vais couper devant nous le pain
que j’ai fait avec nous ce matin
voilà voilà de quoi il amer wen a dit
quel sens saint pardoux mieux que
beaucoup des baguettes le support les
occasions voilà j’utilise s’agisse
uniquement quand il ya des occasions
comme plaît alors donc chacun que la
soirée c’est vraiment lourd man donc si
vous mangez du pain comme ça vous
n’allez pas voir fin du tout
[Musique]