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너무나 쉬운 우유식빵 만들기(How to make Milk bread,softly,easy recipe,홈베이킹,간단한,쉬운,초보,baking,대왕,마카롱,발효빵,제빵,손반죽)

안녕하세요.
우유가 많이 들어간 우유~♬ 식빵을 만들어 봤어요.
재미있게 시청해 주세요.
감사합니다.

※우유식빵(180도 20분정도, 15.5 x 7.5 x 6.5cm(오란다팬(대), 2개분량)
강력분 250g
설탕 30g
소금 5g
세미드라이이스트(골드) 5g
우유 160g
달걀 30g
버터 25g

1. 밀가루에 구멍을 3개 파서 각각 설탕, 소금, 이스트를 따로 분리해서 넣고, 전체적으로 다시 한번 섞어준다.
2. (우유+달걀)을 밀가루 종류에 붓고 저속으로 반죽기를 돌린다.
3. 밀가루가 보이지 않고 반죽이 뭉쳐지면 반죽기를 잠시 멈추고 버터를 넣고 버터가 보이지 않을때까지 반죽기를 저속으로 돌려주다가 고속으로 반죽기를 돌려서 반죽을 시작한다.
4. 반죽이 끝나면 가볍게 동글리기를 하여 적당한 볼에 담고, 랩을 씌우고 젓가락으로 구멍을 뚫고, 따뜻하고 습기가 있는 곳에서 1차 발효를 한다.
5. 1차 발효가 끝난 반죽은 가볍게 두들겨 가스를 빼주고 2개로 분할(1개당 약 245g)하고 길게 막대기 모양으로 성형 후 2차 발효를 한다.
6. 2차 발효 후 예열된 오븐에서 색깔을 봐가며 굽는다.

Original of the video here

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Video Transcription

또 ufo 펄펄 찍는 나 아안녕하세요 오늘은 2 유치가 를 만들 거예요 저는1a 를 먹으면 설사를 해서 아 헉헉 아아 엄청 아프거든요 그래서 이은안먹었어요상태 글쓴 하자 수도 나눈 것 구워져 나온 빵의 바르고 아시면 되요우유는 콜 폴 그리면 안 되고요이 지금 하게 전자렌지에 되어 달려가서 꺼져요 빵을 만들 준비는 다했네요소금 설탕 예측 아픔을 같이 않게 블레 놓고 애니 또 손가락으로 섭취말고요 우리는 슈머 님이 더 글읽기 0 에서 꺼져요 요 달걀을 꺼져요이제 관중을 시작해요처음에는 낮은 속도로 들려요[음악]일자로 간 안보일 정도로 난 꺼져요 버터를 넣고 또 단 죽을 계속해요자타가 완전히 찾기 때까지 분석으로 들려요버터가 완전히 사퇴했다 싶으면 풀어서 없구요 그려요우리집안 즐기는 1 얇게 시끄러워요얇은 보니 반이면 좀 더 푹 좋은거 사세요그렇다고 이 간 죽기가 실행과 당 거요 간증을 하는 동안 발언 될 노이즈알고요좋아요 풋 어 하세요안쪽 중간에 걸 14 붙어 있는 강조한 스텝퍼 올려요[음악]1시간에 약 스포 도매로 끝나요블런트 댁 빠진 때까지 자본가는 아니지만 탭에는 지장 sion멀리 길을 하자 왜 다 맞아요 으네네 쉬울거 구멍을 들어 1차 단어를 해줘요회 자갈 밖은 하세요[음악]반죽을 두개로 나눠져 요절대적으로 대추 하지 말고요 이건 침 탁구가 사실 더러 판다 일단 저를이용해요정액의 해줘요아 아일반적으로는 벤치 타임을 10에서 씹 부분 가진 하네요오늘은 p 아니오이 그래요 뭐 하세요 으[음악]아 to 5이 집 와서 이루어져요 으 셀러 말하지 거테테 법은 꺼져 꺼져 꺼져 꺼져잘 마무리해 자요 으[음악]으준비된 체에 넣고 살짝 눌러 자요[음악]나머지 더 똑같은 방식으로 성형을 해서 있자 관여를 시작해요으[음악]으다른 안티 이런 약간 말 올라오게 하세요으꼬아 봅시다 아pe 아쑤욱[음악]단지 해놓고 나면 어디에 있죠 으먹지 나 뜨거울 때 딱 뒷면에 빨라져요광채 기간에서 먹음 직설법 좋아요[음악]알통이 엄 초 나왔네요 이상한것 같지만 잘 된거예요tom찍는 엘르[음악]식당은 뜨거울때 먹어야 맛있는 것 같아요으[음악]식당을 외 와 함께 먹어야 맛있어요으[음악][음악]식빵 만들기 너무 쉽죠 시간만 있으면 만들 수 있는게 싶어 예요그럼 다음 영상에서 만나요[음악]

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